今天要介紹一家火鍋吃到飽餐廳，「新馬辣經典麻辣鍋」
新馬辣主打鴛鴦火鍋吃到飽，來馬辣就是要點麻辣鍋，配上油條、豆腐、鴨血，將麻辣湯頭煮進配料裡，喜歡吃麻辣鍋的人千萬別錯過啦
內容目錄
新馬辣經典麻辣鍋(板橋遠百店)用餐資訊
營業時間：週一至週日11:00 – 22:00
電話： 02-29512456
用餐時間：120分鐘
新馬辣經典麻辣鍋(板橋遠百店)交通資訊
地址：新北市板橋區中山路一段152號11樓
停車資訊：
遠百地下停車場(11：00 – 22：00)
- 汽車：NT 60/小時
價格如有變動，依實際公告為主
交通資訊：
搭公車：
- 「民權路口」可搭乘51、234、245、265、667、705、810、813、813區、897、1032，所需時間步行約30秒
- 站牌「新北市政府(新府路)」可搭乘234、245、265、307、651、667、705、847、897、1032、F511，所需時間步行約1分鐘
- 站牌「板橋公車站」可搭乘99、234、307、667、701、705、810、813、1032、藍19、245正、265紅，所需時間步行約6分鐘
搭火車：
- 板橋火車站南三門出口，步行約6分鐘
搭捷運：
- 板南線板橋站2號出口，步行約6分鐘
新馬辣經典麻辣鍋(板橋遠百店)用餐環境
新馬辣經典麻辣鍋板橋遠百店位於11樓，門口使用大面積落地窗，可以清楚看到店內環境
座位區非常多，皮製沙發座椅，桌子底下有小籃子可以放包包，桌上有三層架可以放食材
新馬辣經典麻辣鍋餐點價格
分成三種價位：
安格斯黑牛
- 平日午餐：成人698元
- 晚餐、例假日：成人798元
特上和牛
- 平日午餐：成人798元
- 晚餐、例假日：成人898元
極上雙和牛
- 平日午餐：成人898元
- 晚餐、例假日：成人998元
其他注意事項
- 不管選擇哪種價位，兒童半價、幼童(4-6歲)100元、小童(0-3歲)免費
- 需收取10%服務費
- 1成人開鍋需加收100元
- 浪費食材超過100g需加收300元
新馬辣經典麻辣鍋餐點介紹
湯頭有六種可以選，經典麻辣鍋、蔬菜精力鍋、港式花雕雞、膠原蛋白鍋、東北酸菜鍋、卜卜蜆雞腿鍋
店家使用QRcode點餐，點餐一次最多可點12份，相同品項最多2份，間隔5分鐘可再點一次
餐廳有使用機器人送餐，不過大部份餐點還是服務員送的比較多，用餐2小時我們只有遇到一次機器人送餐，可愛的機器人會自動停在餐桌旁，拿取亮燈那層的餐點後機器人就會自動離開
我們選了經典麻辣鍋、蔬菜精力鍋2種湯頭
蔬菜精力鍋味道清淡，麻辣鍋湯底有鴨血跟豆腐，不夠都可以在平板上加點湯底
我們點的是798價位，肉類、海鮮、蔬菜、火鍋料都是使用平板點餐
肉品
798價位能選的肉品有
牛肉：安格斯黑牛、頂級牛梅花、熟成非瑞牛肉、頂級牛五花4種
豬肉：豬嫩腿、豬五花
羊肉：小羔羊嫩肩
雞肉：雞肉花雕雞、雞腿肉
肉片都切得很薄，牛肉涮幾下就可以吃了
安格斯黑牛很大一片，牛梅花油花稍多一點，熟成非瑞牛肉油花較少
小羔羊嫩肩有羊腥味，帶點肥肉吃起來軟嫩
蔬菜+火鍋料+其他配料
蔬菜和菇類有10幾種可選，高麗菜、娃娃菜、水蓮、青江菜、玉米筍、金針菇、杏鮑菇、袖珍菇等等
水蓮跟玉米筍都很脆，口感很好
肉肉吃膩了就是要點些蔬菜配著吃，可以解膩，才能在繼續吃肉哈
火鍋料有常見的魚餃、燕餃、蛋餃、丸子、甜不辣等，比較特別的則有牛肉丸、龍蝦包
牛肉丸吃起來很扎實，口感偏乾，比起來我比較喜歡香菇貢丸
蝦滑、花枝滑、雞滑3種滑類隨你點，喜歡滑類的人別錯過啦
蝦滑跟花枝滑裡面除了魚漿，吃的到蝦子跟花枝，雖然沒有到很大隻，但口感還不錯
麻辣鍋必備食材，鴨血、豆腐、油條、牛肚、牛筋、肥腸也都點的到
把這些食材泡在麻辣鍋裡，吸飽湯汁後超入味的，帶點麻辣很好吃
豆腐、油條、牛筋不小心多點了好幾輪
海鮮
我們點的價位較低蝦子的部分只有大海蝦，但其它海鮮也不馬虎
魷魚、淡菜、花枝、魚片、小卷、蛤蜊、大干貝等也有10樣左右可以選
干貝來吃覺得還好，小小顆的
飲料
飲料選擇蠻多的，綠茶、烏梅汁、可爾必思、奶茶、美祿、烏龍茶、咖啡機、熱茶等
沙瓦有荔枝、蘋果、香檳、乳酸
想喝罐裝飲料也有可樂、雪碧、沙士可以選
另有提供台灣生啤酒跟海尼根兩種啤酒喝到飽
熟食
熟食區有安格斯黑牛咖哩
牛肉蠻大塊的，咖哩很濃稠不是稀稀的那種，本身不辣帶點甜味
醬料區
醬料區有多達20種選擇，蔥、蒜、辣椒、花生粉、沙茶等等都很齊全，可以輕鬆調製出自己獨特的沾醬口味
冰品
冰淇淋區真的很狂，有提供哈根達斯跟莫凡彼兩大品牌
哈根達斯提供4櫃16種口味，莫凡彼也有2櫃8種口味，冰淇淋多達24種口味可以選擇
想要每種口味都嘗過真的很難，讓人好難抉擇
旁邊也有提供甜筒，甜筒餅乾酥脆又不會太甜配冰淇淋剛剛好
新馬辣經典麻辣鍋心得評價
座位區使用沙發座椅，很舒適，空間上也不會太擁擠
麻辣鍋不會到超級辣，一定要點油條、三寶、豆腐，吸飽湯汁後超入味的
結論
新馬辣經典麻辣鍋用餐介紹與評價就到這啦，環境舒適，推薦給喜歡吃麻辣鍋的人
以上評論都是以我個人的口味與喜好為主，每個人喜歡的口味不同，還是要吃過才知道合不合你的胃口
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