今天要介紹一家位於樹林家樂福附近的火鍋店「極上日式涮涮鍋」
極上日式涮涮鍋是一家個人火鍋，舊舊的招牌，看似不起眼，假日用餐時間也是坐滿滿，喜歡吃火鍋的人可以試試~
內容目錄
極上日式涮涮鍋用餐資訊
營業時間：
- 平日11:30 – 21:30(週二公休)
- 假日11:30 – 22:00
電話：02-26750563
極上日式涮涮鍋交通資訊
地址：新北市樹林區保安街一段245號
停車資訊：附近有汽、機車停車格，離家樂福也蠻近的，可以停家樂福停車場在走路過去
極上日式涮涮鍋用餐環境
餐廳整體裝潢偏舊，沒有像連鎖餐廳有很多的裝飾
座位區還蠻寬敞的，但座位數不算多，約6-7桌，多為6人及4人座位區
來之前建議還是要先打電話訂位，我們去的時候也是坐滿滿
極上日式涮涮鍋餐點價格
主餐
- 牛肉鍋：250 – 520
- 羊肉鍋：250 – 300
- 豬肉鍋：250 – 360
- 特殊鍋：250 – 320
- 海鮮鍋：280 – 650
單點
- 海鮮：60 – 200
- 蔬菜：40 – 60
- 火鍋料：40 – 60
其他收費條件
- 共鍋會依身高標準收取費用
- 肉加量依照肉類加收：99 – 299
- 蛤蠣加購：99
- 魚片加購：99
- 海鮮拼盤加購：99
相關費用若有調整，依店家公告為主
極上日式涮涮鍋餐點介紹
店員會給一張單子，點餐順序就按照鍋底、主餐、附餐選擇
鍋底有8種，部分鍋底需要加價
主餐選擇方式，先選擇你要的肉品，在來挑選肉是否要加量，最後決定是否要加購蛤蠣、魚片、海鮮拼盤
若主餐選擇的是海鮮，則可以選擇是否要加購肉品
附餐有6種選擇，白飯、王子麵、冬粉、烏龍麵、雞蛋、滷肉飯，不管是想吃飯還是麵都有
肉品
主餐部分我們選了，板腱牛、莎朗牛都是一般版5盎司的
後來又單點了霜降牛也是5盎司的
板腱牛整體偏瘦，吃起來肉質軟嫩，沒有甚麼油脂，別涮太久不然會太乾柴
莎朗牛牛騷味稍重一點
霜降牛三種肉中牛騷味最重，油脂最多
三款肉吃起來我比較偏愛板腱
菜盤
菜盤內容都是固定的，若有不吃的菜可以在點餐時先請店家更換
菜盤內有高麗菜、豆腐、金針菇、玉米、南瓜、豬血糕等，比較特別的還滑類以及蝦子
菜盤內容算豐盛，份量也算多
附餐
副餐有6種選擇，我們選了白飯跟烏龍麵
白飯口感還不錯不會太黏
烏龍麵還有另外用袋子裝著，蠻乾淨的
飲料
這邊飲料選法還蠻特別的
小冰箱內玻璃瓶飲料可以選一瓶，有可樂、雪碧、芬達、美麗果可選擇
麥茶則無限取用，麥茶無糖，味道淡淡的
醬料區
醬料區隨然沒有像連鎖的有好幾十種選項，但基本的蔥、蒜、辣椒、沙茶都很齊全
冰品
冰淇淋提供四種口味，沒看到有標示分別是甚麼口味，只能自己猜測
冰淇淋質地偏硬，不太好挖，有個口味也剩下不多
我挖了三個剩比較多的口味來吃，草莓、薄荷巧克力，還有一個淡咖啡色的原以為是花生，結果是焦糖口味
吃完之後反而是焦糖口味比較特別，焦糖味不會過重，淡淡的，另外兩個就是可想像的味道
甜點
甜點則有提供爆米花，爆米花是焦糖口味，甜甜、脆脆的還不錯吃
極上日式涮涮鍋心得評價
肉品跟菜盤品質還不錯，很新鮮，份量也足夠
我們在單點肉盤時發生了一點小插曲，菜單上沒有標示肉盤單點的價格以及如何勾選，只能請服務生幫忙，但服務生卻也不知道怎麼加點肉盤，最後是老闆娘幫忙點餐才成功加點肉盤
結論
極上日式涮涮鍋的介紹與評價就到這啦，推薦給喜歡吃火鍋的人
再次聲明，每個人喜歡的口味不同，上述評論都是以我個人的口味與喜好為主，僅供參考，還是要吃過才知道合不合你的胃口
如果這篇文章有幫助到你
幫忙分享給更多的人!
也請幫我點擊五次拍手
你們的鼓勵是我創作的動力!
分享+點LIKE
