今天要推薦一家平價的丼飯,佐藤精肉店 akiba 豚丼專門
在Google上可是獲得超過4以上的評價,那滿滿的燒肉加上半熟的溫泉蛋,讓人口水都快忍不住,還不趕緊來品嘗看看
佐藤精肉店akiba 豚丼專門用餐資訊
營業時間:10:45 – 20:30
電話:02-23563036
低消:一份餐點
佐藤精肉店akiba 豚丼專門交通資訊
地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄8號2樓
停車資訊:餐廳身沒有附設停車場
交通資訊:
搭大眾運輸:
- 捷運:搭乘捷運忠孝新生站後,再步行5-10分鐘
佐藤精肉店akiba 豚丼專門用餐環境
佐藤精肉店akiba位在二樓,一樓只會看到一個小小的樓梯入口

餐廳屬於長型空間,半開放式的廚房,可以直接看到廚師們正在製作料理
座位都是吧檯式的,沿著廚房排列
等候區放了很多椅子,讓等候的人可以坐著等待店員叫號


佐藤精肉店akiba 豚丼專門餐點價格
丼飯價格區間:$150 – 270
單品價格區間:$10 – 35
套餐價格區間:$40 – 50
餐點價格若有調整依官網標示為主
佐藤精肉店akiba 豚丼專門餐點介紹
我們去的時候人很多要排隊點餐,餐廳採用自動販賣機的點餐方式
一次只能點一人份的餐點,可以刷卡、Line Pay、現金和載具,操作上不難,畫面上圖示都很清楚,還有提供mini碗、中碗、大碗、特大碗的大小可參考
結完帳後,拿著號碼單到等候區等待店員叫號

入座後把號碼單放在桌面上,店員會依據單號出餐
水杯、餐具都在桌上自行取用


我們點的是烤五花肉丼飯升級溫泉蛋套餐

烤五花肉丼飯
一上桌,整碗丼飯鋪滿了烤五花肉片,肉片上放了一點點青菜,完全看不到飯
五花肉烤的微焦,把多餘的油脂逼掉,因此吃起來不會很油膩,還帶點脆脆的口感以及焦香氣
醬汁剛入口的時候覺得味道適中,甜鹹甜鹹的,但是吃到後面會覺得稍微偏鹹

溫泉蛋倒入飯中,劃破後金黃色的蛋液不斷流出
拌著飯或是沾著肉一起吃,口感更滑順,也能降低醬汁的鹹味,整體味道提升了



溫泉蛋套餐
溫泉蛋套餐包含溫泉蛋跟豚汁
溫泉蛋可以單吃,也可以加到飯裡拌著一起吃
豚汁就是豬肉味噌湯
味噌湯裡加了豬肉跟蔬菜
喝起來味道不會太重,還帶點清甜味


佐藤精肉店akiba 豚丼專門附近景點
佐藤精肉店距離華山文創園區很近,步行10分鐘左右就可抵達,華山文創園區內不定時會有不同的展覽或是市集可以逛,也有一些文青小店,很適合想要悠閒漫步的人,旁邊也有一大片綠地很適合帶小朋友來野餐放風
佐藤精肉店akiba 豚丼專門心得評價
餐點部份,佐藤精肉店的烤五花肉烤的剛剛好,吃起來不油膩,點大碗還可以免費加飯,食量比較大的人也可以吃得飽,一定要加點溫泉蛋,蛋液拌進去,烤肉飯的味道又在提升
比較遺憾的是,店內只有提供豬肉,如果你不吃豬肉那只能說聲對不起啦
環境部份,半開放式的廚房多多少少都會有油煙味,如果你是坐在靠近燒烤區味道會更重,在吃的時候會覺得有點壓力,畢竟很多人都在後面排隊,讓人不知不覺越吃越快

結論
以上就是佐藤精肉店akiba 豚丼專門用餐介紹與評價啦,整體來說CP值蠻高的,推薦給喜歡吃燒肉的人
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