今天要介紹一家壽喜燒吃到飽餐廳，金大鋤壽喜燒
金大鋤壽喜燒是小蒙牛餐飲集團旗下的品牌，主打壽喜燒吃到飽，也可以與火鍋併鍋變成鴛鴦鍋，或是加價升級火烤兩吃，喜歡壽喜燒鹹甜鹹甜湯汁的人千萬別錯過啦
內容目錄
金大鋤壽喜燒(三創店)用餐資訊
營業時間：平日11:00 – 14:00、17:00 – 20:00，假日 11：00 – 20：30
電話： 02-23511268
用餐時間：90分鐘
金大鋤壽喜燒(三創店)交通資訊
地址：台北市中正區市民大道三段2號9樓(三創生活園區)
停車資訊：
三創生活園區提供24小時停車服務
- 汽車/重機：平日：NT 50/小時(平日最高：180/一天)，假日：NT 30/半小時
- 機車：週一至週日：NT 20/次
價格如有變動，依實際公告為主
交通資訊：
搭公車：
- 搭乘205、257、276，八德路「台北科技大學站」下車，步行約5分鐘
- 搭乘669，市民大道「光華商場站」下車，步行約3分鐘
- 搭乘72、109、214、214直、222、226、280、280直、290、505、642、643、665、668、675、676、680，新生北路「光華商場站」下車，步行約3分鐘
搭捷運：
- 板南線：忠孝新生站，1號出口，步行約5-10分鐘
金大鋤壽喜燒(三創店)用餐環境
金大鋤壽喜燒三創店位於9樓，門有白色大型燈籠牆，營造日式風情
餐廳有著大面落地窗，白天去的話採光很好，整體空間感覺很明亮，晚上去的話則可以欣賞高空美景
座位區以4人與2人座位居多，雖然座位數蠻多的，但我們去的時間座位也幾乎都坐滿，要去的話記得先訂位
金大鋤壽喜燒餐點價格
金大鋤壽喜燒分成三種套餐：A套餐、B套餐、加購套餐
A套餐(平日限定)
- 平日午餐：成人498元、銀髮族448元、兒童250元
- 平日晚餐：成人498元、銀髮族448元、兒童250元
B套餐
- 平日午餐：成人558元、銀髮族508元、兒童280元
- 平日晚餐(假日)：成人598元、銀髮族548元、兒童300元
加購套餐
- 平日午餐：成人199元、銀髮族199元、兒童100元
- 平日晚餐(假日)：成人199元、銀髮族199元、兒童100元
升級韓式燒烤：99/人
部分湯頭需加收費用：蒙古養生、番茄、麻辣 +49/鍋
單鍋加點選湯頭：+49/鍋
需收取10%服務費
以上餐點價格若有更動依官網為主
圖片來源：金大鋤官方網站
金大鋤壽喜燒餐點介紹
每個套餐內容物如下
- A套餐： 梅花豬、豬里肌、雞腿肉、牛五花
- B套餐： 梅花豬、豬里肌、雞腿肉、牛五花、牛背肩、雪花嫩肩牛、牽絲起士
- C套餐： 梅花豬、豬里肌、雞腿肉、牛五花、牛背肩、雪花嫩肩牛、牽絲起士、頂級嚴選和牛、櫻桃鴨、白蝦、蛤蠣＋哈根達斯杯冰1杯(市價105元)＋啤酒無限暢飲
以上套餐皆含有自助吧、無酒精飲料、副餐、甜點、冰品吃到飽
湯頭則有六種口味可以選(部分湯頭須加價)：壽喜燒/柴魚昆布/素食/蒙古養生/番茄/麻辣
圖片來源：金大鋤官方網站
我們使用的是KLOOK上的B套餐方案，在櫃檯出示KLOOK的購買憑證，選擇湯頭就可以了
如果想要加價升級套餐或是升級韓式烤肉，也可現場加點
店家使用QRcode點餐，點餐一次最多10份，單種肉品沒限制一次能點幾份，間隔1分鐘可再次點單
餐廳使用機器人送餐，可愛的機器人會自動停在餐桌旁，拿取亮燈那層的餐點後，點畫面上的確認紐機器人就會自動離開，其他沒亮燈的餐點是別桌的，千萬別拿錯了，取錯餐點機器人螢幕也會提醒
我們選的湯頭是柴魚昆布跟壽喜燒，柴魚湯頭沒甚麼味道，使用柴魚湯頭涮的肉片要搭配醬料比較夠味
壽喜燒甜鹹度適中，涮肉片吃剛剛好，如果想吃比較鹹或是比較淡，每桌都會有一瓶壽喜燒醬汁跟水，可以依照自己的喜好調整比例
飲料
飲料種類很多，無糖茶、碳酸飲料、咖啡、冰沙，一般吃到飽會有的飲料幾乎都有
自助吧
自助吧在門口的地方，有各式蔬菜、火鍋料、豆皮、油條、熟食等等，想吃甚麼都可以自己夾取
蔬菜+火鍋料
蔬菜跟火鍋料放在同一區，這區煙霧瀰漫，都看不清楚青菜在哪了
蔬菜有10幾種，高麗菜、大白菜、水蓮、綠花野菜、絲瓜、小白菜等等，種類多又新鮮
我喜歡的玉米筍很大支，咬起來很脆
火鍋料有常見的魚餃、燕餃、蛋餃、鑫鑫腸、丸子、甜不辣等，也有超過10種可選
豆皮油條
豆皮跟油條放在另一區，使用真空容器裝著，可以保持新鮮
熟食
熟食區有咖哩跟滷肉2種，超適合配飯的
牛肉咖哩配料有牛肉、紅蘿蔔、馬鈴薯，咖哩本身不辣帶點甜味，牛肉蠻大塊的，蘿蔔也有煮透不會很硬
滷肉則是和南門市場知名的金峰滷肉合作
副餐
副餐除了白飯還有多種麵可以選，王子麵、韓國泡麵、粉絲、蒸煮麵等
蛋
吃壽喜燒最重要的就是蛋啦，蛋就擺在自助區，無限量供應
醬料區
醬料區蔥、蒜、辣椒、花生粉、沙茶都很齊全，還有店家特製的醬料，可以自己調製喜歡的口味
肉品
我們選的是B套餐，包含梅花豬、豬里肌、雞腿肉、牛五花、牛背肩、雪花嫩肩牛、羊五花七種肉品，每份肉品都有7-10片，肉片都切得很薄，牛肉涮一下就能起鍋
牛五花油花很多、很肥，吃起來不柴
牛背肩很大一片，油花分佈均勻，像是大理石花紋般，肉質軟嫩
雪花嫩肩牛油花分布較少，涮久的話口感稍有嚼勁，建議涮個幾下就好，這樣吃起來會比較鮮嫩多汁
豬里肌口感紮實，吃起來偏硬
羊五花腥味偏重，不愛太腥的人建議不要點
冰品
提供2種冰品，霜淇淋、冰淇淋
霜淇淋是巧克力口味，不會太甜，比較偏向是苦甜巧克力，口感滑順
冰淇淋有6種口味可以選，但是都沒看到口味標示(不知道是不是我眼睛太大)，只能自己猜啦
我選了薄荷巧克力、瑞士巧克力來吃，都不錯吃
比較可惜的是都沒看到餅乾甜筒可以裝，只能用碗或是杯子裝
甜點
甜點櫃裡有蛋糕、水果、糖果、果凍、布丁、豆花、愛玉等可以取用
蛋糕有4種口味，千層、乳酪、提拉米蘇、泡芙
泡芙內餡是巧克力口味，外皮偏軟
提拉米蘇像是冰淇淋的口感，冰冰涼涼的
水果有2種，芭樂跟番茄，甜度就一般般
吃太飽了其他甜點只好放棄啦
金大鋤壽喜燒心得評價
座位區寬敞，桌面很大，加上我們的位子是靠窗，可以欣賞風景，用餐環境讓人覺得很舒適
送餐機器人很可愛，第一次體驗蠻新鮮的，不過人多的時候還是得靠服務員幫忙送餐
我們選的是B套餐，肉品種類感覺還是偏少，如果只吃肉容易膩，還是要搭配自助吧的食物，增加味蕾上的變化，才能吃比較多
快到最後點餐時間，服務員會桌邊提醒是否還有需要加點的品項，不怕錯過最後的點餐機會
結論
以上就是金大鋤壽喜燒用餐介紹與評價啦，環境舒適，又有可愛的機器人送餐，推薦給喜歡吃壽喜燒的人
建議可以使用KLOOK購買票劵，會比較便宜
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