中秋節會想到什麼美食呢？
柚子、月餅、烤肉??
說到中秋送禮又會想到甚麼呢?
當然是月餅啦!!對吧?
月餅的口味、樣式越來越多變，傳統的台式月餅鹹蛋黃、綠豆沙口味，到現在Q皮加上各式冰淇淋，甚至是為了因應現代人養生風氣盛行，推出的各種低油、低糖產品，口味多到不知道該怎麼抉擇嗎?
本篇除了會介紹各種月餅種類，還會推薦網路熱銷的月餅品牌
內容目錄
月餅總類
廣式月餅
廣式月餅源自於廣東，外觀看起來皮薄鬆軟、圖案精緻、花紋精美，皮餡以2:8的黃金比例製作而成，皮薄餡多，使用糖漿取代蛋製作而成的餅皮，口感軟綿細滑，相較於其他總類的月餅含油量較高，因此熱量也較高
台式月餅
餅皮使用麵粉、糖及油脂等原料製作，依照做法主要分成兩種餅皮，油酥皮及糕皮，油酥皮製作手續繁複，口感酥鬆有層次是做綠豆椪、蛋黃酥的基本餅皮。糕皮口感厚實綿密，帶有濃郁的奶蛋香，像是傳統婚宴的大餅
蘇式月餅
蘇式月餅改良自蘇式糕點，表面金黃油潤，色澤美觀，形狀為平整飽滿的扁鼓形，餅皮為層層相疊的酥皮，餡料常用桂花、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁等製成，其中又以五仁、豆沙最為熱門，口味甜鹹適中
冰皮月餅
外皮以糯米粉、麵粉搭配奶油、牛奶等原料以及少量糖，蒸熟冷卻後製成，不需烘烤，外觀呈白色，口感近似麻糬，餡料多為白蓮蓉、荳蓉、乳酪為主。製作好的月餅需放入冰箱冷藏、冷凍，因未經過高溫烘烤，相對於傳統月餅較不易保存
月餅推薦
【不二坊】蛋黃酥
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 500 |
| 種類 | 台式 |
| 口味/數量 | 蛋黃酥/6 |
| 內包裝 | 裸裝 |
產品特色：
彰化排隊名店，每到中秋節不提早預訂可是很難買到的，精選鹹鴨蛋入餡，蛋香濃郁，搭配紅豆泥甜而不膩，鹹甜鹹甜的口味讓人一口接一口。一般6入是使用塑膠盒裝，送禮感覺不夠美觀
【王師父餅舖】金月娘禮盒
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 799 |
| 種類 | 台式 |
| 口味/數量 | 蛋黃酥/6 |
| 內包裝 | 2入獨立包裝 |
產品特色：
將傳統蛋黃酥的紅豆泥改良為使用綠豆沙，搭配散狀的鹹蛋黃，甜中帶鹹奶香濃郁，加上酥鬆的口感，難怪能成為著名老店。使用綠豆沙餡切開時猶如月亮一般，包裝帶著古典風格，非常適合送禮
【陳允寶泉】御丹波
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 499 |
| 種類 | 台式 |
| 口味/數量 | 8 |
| 內包裝 | 獨立包裝 |
產品特色：
以豆沙為基底搭配蜜漬紅豆，包夾紐西蘭原裝奶油製成的生乳酪餡，豆沙與乳酪融合在一起酸酸甜甜的滋味，加上店家堅持不添加防腐劑及人工香料，好吃又安心
【紅豆食府】蘇式月餅禮盒
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 659 |
| 種類 | 蘇式月餅 |
| 口味/數量 | 棗泥心太軟/2 綠豆蓉蛋黃/2 蜜紅豆/2 |
| 內包裝 | 獨立包裝 |
產品特色：
禮盒裡有三種口味，棗泥心太軟，軟綿的酥皮，結合甘甜紅棗餡加上香Q麻糬，吃起來Q彈有口感。綠豆蓉蛋黃帶有淡淡綠豆清香，綿密細緻配上香郁蛋黃，甜中帶鹹的好滋味。最道地的蘇式月餅蜜紅豆口味，綿密的紅豆餡，甜而不膩
【犁記餅店】綠豆小月餅禮盒
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 629 |
| 種類 | 台式 |
| 口味/數量 | 綠豆沙/10 |
| 內包裝 | 獨立包裝 |
產品特色：
嚴選歐洲頂級奶油揉合綠豆仁餡，搭配千層酥皮，外酥內餡綿密，爽口單純的味道
【香港美心月餅】流心奶黃月餅
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 1399 |
| 種類 | 廣式 |
| 口味/數量 | 奶黃/8 |
| 內包裝 | 獨立包裝 |
產品特色：
流心月餅使用雙重烘焙工法，將鹹蛋黃融入滑順的奶黃醬中，宛如金色流沙的內餡，蛋香與椰香完美融合，入口滑順
【元祖雪餅】綜合雪餅
圖片來源：MOMO購物網
| 價格 | 758 |
| 種類 | 雪餅 |
| 口味/數量 | 8 |
| 內包裝 | 獨立包裝 |
產品特色：
經典雪餅，香煎酥脆餅皮搭配甜蜜冰淇淋，四種口味，草莓、起司玫瑰鹽、巧克力脆片、提拉米蘇。星空雪餅，Q彈餅皮包裹水果優格冰淇淋，健康低卡，清爽不油膩。夢之月，獨家蛋糕餅皮搭配濃郁歐式冰淇淋內餡，鬆軟可口
月餅比價一覽表
販售價格會因賣場、優惠活動而有所不同，依購買時的價格為準，以下會標示每個賣場的價格(僅供參考)。
| 產品名稱 | 單顆價格 | 價格 | 購買連結 |
| 【不二坊】蛋黃酥 | 83.25 | 999 | MOMO購物網 |
| 【王師父餅舖】金月娘禮盒 | 154.83 154.83 | 929 929 | MOMO購物網 東森購物 |
| 【陳允寶泉】御丹波 | 62.38 66.56 | 499 599 | MOMO購物網 東森購物 |
| 【紅豆食府】蘇式月餅禮盒 | 109.83 111.66 | 659 670 | 東森購物 博客來 |
| 【犁記餅店】綠豆小月餅禮盒 | 62.9 62.8 | 629 628 | MOMO購物網 東森購物 |
| 【香港美心月餅】流心奶黃月餅 | 174.88 173.38 | 1399 1387 | MOMO購物網 東森購物 |
| 【元祖雪餅】綜合雪餅 | 94.75 | 758 | MOMO購物網 |
結論
月餅的相關介紹就到這邊啦，市售月餅的口味眾多，有甜有鹹，每個人的喜好又有所不同，希望每個人都能找到喜歡的月餅
小提醒：月餅還是屬於熱量還是比較高的食物，要注意食用數量，避免吃過多造成身體負擔
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