中秋月餅推薦,網路熱銷月餅排行,有哪些知名的老店

中秋月餅推薦,網路熱銷月餅排行,有哪些知名的老店?

中秋節會想到什麼美食呢?

柚子、月餅、烤肉??

說到中秋送禮又會想到甚麼呢?

當然是月餅啦!!對吧?

月餅的口味、樣式越來越多變,傳統的台式月餅鹹蛋黃、綠豆沙口味,到現在Q皮加上各式冰淇淋,甚至是為了因應現代人養生風氣盛行,推出的各種低油、低糖產品,口味多到不知道該怎麼抉擇嗎?

本篇除了會介紹各種月餅種類,還會推薦網路熱銷的月餅品牌

月餅總類

廣式月餅

廣式月餅源自於廣東,外觀看起來皮薄鬆軟、圖案精緻、花紋精美,皮餡以2:8的黃金比例製作而成,皮薄餡多,使用糖漿取代蛋製作而成的餅皮,口感軟綿細滑,相較於其他總類的月餅含油量較高,因此熱量也較高

台式月餅

餅皮使用麵粉、糖及油脂等原料製作,依照做法主要分成兩種餅皮,油酥皮及糕皮,油酥皮製作手續繁複,口感酥鬆有層次是做綠豆椪、蛋黃酥的基本餅皮。糕皮口感厚實綿密,帶有濃郁的奶蛋香,像是傳統婚宴的大餅

蘇式月餅

蘇式月餅改良自蘇式糕點,表面金黃油潤,色澤美觀,形狀為平整飽滿的扁鼓形,餅皮為層層相疊的酥皮,餡料常用桂花、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁等製成,其中又以五仁、豆沙最為熱門,口味甜鹹適中

冰皮月餅

外皮以糯米粉、麵粉搭配奶油、牛奶等原料以及少量糖,蒸熟冷卻後製成,不需烘烤,外觀呈白色,口感近似麻糬,餡料多為白蓮蓉、荳蓉、乳酪為主。製作好的月餅需放入冰箱冷藏、冷凍,因未經過高溫烘烤,相對於傳統月餅較不易保存

月餅推薦

【不二坊】蛋黃酥

圖片來源:MOMO購物網

價格500
種類台式
口味/數量蛋黃酥/6
內包裝裸裝

產品特色:

彰化排隊名店,每到中秋節不提早預訂可是很難買到的,精選鹹鴨蛋入餡,蛋香濃郁,搭配紅豆泥甜而不膩,鹹甜鹹甜的口味讓人一口接一口。一般6入是使用塑膠盒裝,送禮感覺不夠美觀

【王師父餅舖】金月娘禮盒

圖片來源:MOMO購物網

價格799
種類台式
口味/數量蛋黃酥/6
內包裝2入獨立包裝

產品特色:

將傳統蛋黃酥的紅豆泥改良為使用綠豆沙,搭配散狀的鹹蛋黃,甜中帶鹹奶香濃郁,加上酥鬆的口感,難怪能成為著名老店。使用綠豆沙餡切開時猶如月亮一般,包裝帶著古典風格,非常適合送禮

【陳允寶泉】御丹波

圖片來源:MOMO購物網

價格499
種類台式
口味/數量8
內包裝獨立包裝

產品特色:

以豆沙為基底搭配蜜漬紅豆,包夾紐西蘭原裝奶油製成的生乳酪餡,豆沙與乳酪融合在一起酸酸甜甜的滋味,加上店家堅持不添加防腐劑及人工香料,好吃又安心

【紅豆食府】蘇式月餅禮盒

圖片來源:MOMO購物網

價格659
種類蘇式月餅
口味/數量棗泥心太軟/2
綠豆蓉蛋黃/2
蜜紅豆/2
內包裝獨立包裝

產品特色:

禮盒裡有三種口味,棗泥心太軟,軟綿的酥皮,結合甘甜紅棗餡加上香Q麻糬,吃起來Q彈有口感。綠豆蓉蛋黃帶有淡淡綠豆清香,綿密細緻配上香郁蛋黃,甜中帶鹹的好滋味。最道地的蘇式月餅蜜紅豆口味,綿密的紅豆餡,甜而不膩

【犁記餅店】綠豆小月餅禮盒

圖片來源:MOMO購物網

價格629
種類台式
口味/數量綠豆沙/10
內包裝獨立包裝

產品特色:

嚴選歐洲頂級奶油揉合綠豆仁餡,搭配千層酥皮,外酥內餡綿密,爽口單純的味道

【香港美心月餅】流心奶黃月餅

圖片來源:MOMO購物網

價格1399
種類廣式
口味/數量奶黃/8
內包裝獨立包裝

產品特色:

流心月餅使用雙重烘焙工法,將鹹蛋黃融入滑順的奶黃醬中,宛如金色流沙的內餡,蛋香與椰香完美融合,入口滑順

【元祖雪餅】綜合雪餅

圖片來源:MOMO購物網

價格758
種類雪餅
口味/數量8
內包裝獨立包裝

產品特色:

經典雪餅,香煎酥脆餅皮搭配甜蜜冰淇淋,四種口味,草莓、起司玫瑰鹽、巧克力脆片、提拉米蘇。星空雪餅,Q彈餅皮包裹水果優格冰淇淋,健康低卡,清爽不油膩。夢之月,獨家蛋糕餅皮搭配濃郁歐式冰淇淋內餡,鬆軟可口

月餅比價一覽表

販售價格會因賣場、優惠活動而有所不同,依購買時的價格為準,以下會標示每個賣場的價格(僅供參考)。

產品名稱單顆價格價格購買連結
【不二坊】蛋黃酥83.25999MOMO購物網
【王師父餅舖】金月娘禮盒154.83
154.83
929
929
MOMO購物網
東森購物
【陳允寶泉】御丹波62.38
66.56
499
599
MOMO購物網
東森購物
【紅豆食府】蘇式月餅禮盒109.83
111.66
659
670
東森購物
博客來
【犁記餅店】綠豆小月餅禮盒62.9
62.8
629
628
MOMO購物網
東森購物
【香港美心月餅】流心奶黃月餅174.88
173.38
1399
1387
MOMO購物網
東森購物
【元祖雪餅】綜合雪餅94.75758MOMO購物網

結論

月餅的相關介紹就到這邊啦,市售月餅的口味眾多,有甜有鹹,每個人的喜好又有所不同,希望每個人都能找到喜歡的月餅

小提醒:月餅還是屬於熱量還是比較高的食物,要注意食用數量,避免吃過多造成身體負擔

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